Jättegod bananpaj | Bambi

Bambi – Jättegod bananpaj som smakar precis som friterad banan! (Superenkel att göra!)

Bambi – Jättegod bananpaj som smakar precis som friterad banan! (Superenkel att göra!)

Gillar ni friterad banan? I så fall kommer kommer ni att älska denna paj! Den smakar verkligen precis som friterad banan med lite kola-smak. Eftersom vi hade några bananer hemma som började bli lite väl mogna så slängde jag ihop den här pajen som efterrätt en vardagskväll medans jag lagade middag. Det går så snabbt […]

Länk till recept: www.femme.se/bambi/2016/01/31/jattegod-bananpaj-som-smakar-precis-som-friterad-banan-superenkel-att-gora/

Risgrynsgröt i ugnen

Bekvämt och lätt utan att brännas vid. Räcker till 6-8 personer. Serveras varm el. kall med mjölk o kanel (och ev. socker). Blandar du i vispad grädde när gröten kallnat, får du Ris á la Malta.

3 dl rundkornigt grötris
6 dl vatten
2 msk smör
11 dl mjölk
1 kanelstång
1 tsk salt

Gör så här:

Sätt ugnen på 100 grader. Koka upp vattnet tillsammans med smöret i en stor kastrull, som tål att sättas i ugnen. Tillsätt risgryn och salt. Låt koka på svag värme tills vattnet kokat in, ca 10 min.

Under tiden kokar du upp mjölken i en annan kastrull. Häll sen mjölken på riset, lägg ner kanelstången och rör om. Låt det få ett uppkok.

Ställ in kastrullen med lock på i ugnen. Efter 1 timme rör du om i gröten. Låt stå i ugnen ytterligare 30 min.

Ta upp kanelstången.