Blomster i trädgården, trots höst..

En ljusrosa vacker rosenskära, som blommar glatt trots höstvädret 🙂

En vit rosenskära som blommar mer nu på hösten än den gjorde i somras..

En kalla som jag planterade i kruka, skulle egentligen ut i rabatten också.. men blev inte så – kom i jord så sent.. väldigt vacker! Trodde inte den skulle blomma i år alls faktiskt.

Anemoner, har aldrig odlat dem innan.. men fick några små lökar tidigare i år.. provade plantera (väldigt sent).. men några dök upp iaf! De står i kruka.. bakom kan ni skymta en av våra hortensior 🙂

Gör din egen fröpåse | STICKANS CHILI

Chili Peppers – Hobbyodling av chilipeppar!

Gör din egen fröpåse. » Chili – Hobbyodling av chilipeppar!

Nu finns mallen för att göre en egen fröpåse att ladda ner igen. Det är en .PDF fil som man laddar ner till sin dator och öppnar.

Länk till inlägget: www.shaggkvist.se/2015/08/11/gor-din-egen-fropase/

Information om att pickla grönsaker!

Pickla grönsaker

Pickla grönsaker

Det korrekta svenska ordet för mat som denaturerats (tillagats) i en syrlig lag är ”inlagd”, men den slarviga anglicismen ”picklad” används allt oftare. Oavsett vilket ord du föredrar så är sanningen att man kan ha pickles till så gott som allt! En ättikslag kan vara söt eller salt. I det traditionella svenska köket gör man till exempel skillnad på ättiksgurka och saltgurka. Den tidigare är inlagda i en sötsur ättikslag, den senare i en saltlag.

Länk till info: www.professionalsecrets.se/sv/ps/ps-university/chef-de-partie-gronsaker/sok-gronsaker/laga-gronsaker/pickla-gronsaker/

Inläggning av morot, gul lök & rödbeta

Fick för mig att göra en liten inläggning av morot, gul lök och rödbeta – i en vanlig 1-2-3 lag 🙂

Kändes som om det kunde vara gott till en köttbit i vinter..!

Det blev jäkla snyggt i skålen måste jag säga, starka klara färger.. mycket elegant! Tror dock inte det håller så länge.. (färgen)

Hade rätt, tog bara några timmar innan rödbetans intensiva färg tog över burken hehe.. nu gör det inget (men det var snyggare innan – smakar dock troligen lika gott oavsett).